Monday, 14 September 2015

LuGua Enterprise

                               LuGua Enterprise
Assalamualaikum w.b.t dan salam sejahtera kami ucapkan..kami baru sahaja membuka perniagaan percetakan baju,kad perniagaan,kad kahwin,serta pelbagai lagi jenis percetakan yang kami buat..
Terima kasih kerana menyokong perniagaan kami..
Wassalam

Monday, 17 August 2015

Juzfit

jom diet tanpa berlapar
Ada sesiapa di sini yang dah gemuk atau berat badan naik mendadak lepas raya?? Anda risau bentuk badan dah tak cantik selepas raya??
Tak perlu risau semua tu kerana JUZFIT dapat menyelesaikan masalah anda semua dengan hanya mengambil sesudu pada waktu pagi sebelum breakfast dan sesudu pada waktu malam sebelum dinner.
JUZFIT terbukti dapat menurunkan berat badan sebanyak 3-4kg dalam masa 7 hari!!! Di jamin HALAL dan berkelulusan KKM kerana JUZFIT mengandungi 100% bahan-bahan semulajadi tanpa bahan kimia atau pengawet.
Berminat nak cuba/ order boleh
whatsapp/sms/call 019-3373005
whatsapp/sms/call 019-3373005
whatsapp/sms/call 019-3373005

Sunday, 16 August 2015

Pakej Yang Disediakan @ POZI Catering

Pakej Uzair RM 11.30

(Minimum 1000 orang)

MENU UTAMA

  • Nasi Minyak
  • Nasi Putih
  • Gulai Daging Kawah
  • Ayam Masak Merah
  • Acar Nenas
  • Sambal Belacan
  • Ikan Kering
  • Bubur Kacang
  • Buah Tembikai & Oren Sunkist
  • Air Cordial Sejuk (sirap)
  • Air Mineral

PERCUMA

  • Pramusaji beruniform
  • Menu makanan beradap - udang berhias, ayam golek, ikan masak 3 rasa, buah, dessert
    (tidak termasuk meja beradap)
  • Kelengkapan katering disediakan

PELENGKAP MAJLIS

  • Kanopi Arabian (20 x 20) - 3 unit
  • Scallop penuh (2 layer) - 3 unit
  • Kipas siling/industri - 2 unit
  • Set meja makan petak beralas - 12 unit
  • Set meja bufet - 6 unit (3L/3P)
  • Kerusi plastik - 100 unit

NOTA

  • RM 12.30 : Minimum 800 - 900 orang
  • RM 13.20 : Minimum 700 orang

Pakej Umairah RM 12.30

(Minimum 1000 orang)
pakej-umairah-star-2-apr15

MENU UTAMA

  • Nasi Minyak
  • Nasi Putih
  • Gulai Daging Kawah
  • Ayam Masak Merah
  • Acar Nenas
  • Sambal Belacan
  • Ikan Kering
  • Bubur Kacang
  • Buah Tembikai & Oren Sunkist
  • Air Cordial Sejuk (sirap)
  • Air Mineral
pakej-umairah-star-1-apr15

PERCUMA

  • Pramusaji beruniform
  • Menu makanan beradap - udang berhias, ayam golek, ikan masak 3 rasa, buah, dessert
    (tidak termasuk meja beradap)
  • Kelengkapan katering disediakan

EXTRA PERCUMA

  • Kanopi Arabian (20 x 20) - 3 unit
  • Scallop penuh (2 layer) - 3 unit
  • Kipas siling/industri - 2 unit
  • Set meja bulat - 8 unit (termasuk kerusi plastik bersarung 64 unit)
  • Set meja bufet - 6 unit (3L/3P)
  • Kerusi plastik - 100 unit

NOTA

RM 13.40 : 800 orang
RM 14.20 : 700 orang
RM 14.90 : 600 orang
RM 15.40 : 500 orang

 Pakej Eksklusif RM 13.30

(Minimum 1000 orang)
pakej-ekslusif-star-2-apr15

MENU UTAMA

  • Nasi Bukhari
  • Nasi Putih
  • Ayam Goreng Berempah
  • Daging Masak Merah
  • Dalca Sayur
  • Acar Nenas
  • Sambal Belacan
  • Papadom
  • Bubur Kacang
  • Buah Tembikai & Oren Sunkist
  • Air Cordial Sejuk (sirap)
  • Air Mineral
pakej-ekslusif-star-1-apr15

PERCUMA

  • Pramusaji beruniform
  • Menu makanan beradap - udang berhias, ayam golek, ikan masak 3 rasa, buah, dessert
    (tidak termasuk meja beradap)
  • Kelengkapan katering disediakan

EXTRA PERCUMA

  • Kanopi Arabian (20 x 20) - 3 unit
  • Scallop 2 layer - 3 unit
  • Kipas siling/industri - 2 unit
  • Set meja bulat - 8 unit
    (termasuk kerusi plastik bersarung berserta reben 64 unit)
  • Set meja bufet - 6 Unit (3L/3P)
  • Kerusi plastik - 100 unit

NOTA

RM 14.40 : 700 - 900 orang
RM 15.90 : 500 - 600 orang

 Pakej Untuk Rauf RM 13.30

(Minimum 500-600 orang)

MENU UTAMA

  • Nasi Minyak
  • Nasi Putih
  • Gulai Daging Kawah
  • Ayam Masak Merah
  • Acar Nenas
  • Sambal Belacan
  • Ikan Kering
  • Bubur Kacang
  • Buah Tembikai & Oren Sunkist
  • Air Cordial Sejuk (sirap)
  • Air Mineral
pakej-rauf

PERCUMA

  • Pramusaji beruniform
  • Menu makanan beradap - udang berhias, ayam golek, ikan masak 3 rasa, buah,dessert
    (tidak termasuk hiasan meja beradap)
  • Kelengkapan katering disediakan

PELENGKAP MAJLIS

  • Kanopi pyramid  (20 x 20) - 2 unit
  • Scallop 2 layer - 2 unit
  • Set meja makan petak beralas - 8 unit
  • Set meja bufet - 6 unit (3L/3P)
  • Kerusi plastik - 100 unit 

Pakej Dewan RM 10.20

(Minimum 1000 orang)
  • Tanpa meja dan Pelengkap majlis
  • Sesuai untuk Dewan

MENU UTAMA

  • Nasi Minyak
  • Nasi Putih
  • Gulai Daging Kawah
  • Ayam Masak Merah
  • Acar Nenas
  • Sambal Belacan
  • Ikan Kering
  • Bubur Kacang
  • Buah Tembikai & Oren Sunkist
  • Air Cordial Sejuk (Sirap)
  • Air Mineral
pakej-dewan

Percuma

  • Pramusaji beruniform
  • Menu makanan beradap - udang berhias, ayam golek, ikan masak 3 rasa, buah, dessert
    (tidak termasuk meja beradap)
  • Set alatan VIP + Dome – 2 set
    (tidak termasuk meja bulat dan kerusi)
  • Kelengkapan katering disediakan

NOTA

  • RM 10.90 : Minimum 700 - 900 orang
  • RM 11.90 : Minimum 500 - 600 orang

Pakej Penghantaran RM 7.00

MENU UTAMA

  • Nasi Minyak
  • Nasi Putih
  • Gulai Daging Kawah
  • Ayam Masak Merah
  • Acar Nenas
  • Sambal Belacan
         

PERCUMA

  • Peralatan hidangan - Set bufet 10 set,
    (tidak termasuk alatan senduk/sudu dan garfu)
  • Pinggan dan gelas polistrin - 200 unit
  • Tong air 2 unit

NOTA

  • RM 7.50 : Minimum 500 - 900 orang
  • RM 8.00 : Minimum 400 orang

PANDUAN MEMBUKA PERNIAGAAN KATERING

"SHARING IS CARING"
"BUSINESS IS SUNNAH"

1. Pilih jenis perniagaan katering yang akan anda jalankan. Apakah katering yang bersifat khusus atau umum. Katering khusus bererti katering anda hanya menyajikan untuk satu acara tertentu dengan menu khusus, misalnya, majlis hari jadi, mesyuarat atau pesta formal. Sementara katering umum lebih bersifat fleksibel. la boleh digunakan untuk acara apa sekalipun.

2. Lakukan tinjauan secara kecil-kecilan untuk mengetahui pesaing-pesaing anda. Cuba cari maklumat mengenai soal harga, kualiti makanan serta kualiti penyajiannya. Makin banyak informasi yang boleh anda cari semakin banyak ilmu yang anda cari, anda sebenarnya semakin bersedia menghadapi persaingan dalam perniagaan katering.

3. Hitung kos pengeluaran yang diperlukan untuk memulakan perniagaan. Di awal anda membuka perniagaan, buatlah pel-bagai promosi. Misalnya mengedarkan risalah yang mengandungi nombor telefon, alamat dan sebagainya atau jika anda lebih berkemampuan, tidak salah jika anda mengiklankan perniagaan anda di dalam surat khabar. Untuk lebih cepat dan praktikal, anda juga boleh mengiklankan perniagaan di dalam iklan di radio mahupun di dalam internet. Selain itu salah satu caranya adalah dengan menawarkan harga yang berpatutan di atas setiap tempahan yang diterima daripada pelanggan. Dengan cara itu, anda mampu menarik lebih ramai pelanggan membuat tempahan

 4. Untuk perniagaan katering, anda tidak perlu mempertimbangkan faktor lokasi. Hal ini adalah kerana pemesanan boleh dilakukan melalui telefon atau dari mulut ke mulut.

5. Manfaatkanlah anggota keluarga atau teman-teman untuk membantu anda memulakan perniagaan katering. Percayalah, tindakan ini dapat memberikan peluang pekerjaan kepada ahli keluarga anda. .

6. Selain itu cuba buat tinjauan perkakas barang yang diperlukan untuk industri katering ialah pinggan mangkuk, sudu, garpu, pisau, peralatan dapur, lapik meja, meja, kerusi, tisu dan sebagainya. Semua itu perlu diambil kira. Untuk itu anda boleh membeli barang-barang tersebut secara borong untuk mendapatkan harga yang murah. Beli dalam jumlah yang banyak jadi anda dapat menjimatkan perbelanjaan pengeluaran anda.

7. Namun jika semua ini mampu anda sediakan tetapi tidak mempunyai modal, jangan bimbang. Anda boleh memulakan perniagaan anda dengan membuat pinjaman sama ada daripada pihak bank mahupun daripada pihak yang berkaitan. Walaupun tiada modal, anda masih berpeluang membuka perniagaan asalkan anda tahu caranya.

POZI Catering

Assalamualaikum w.b.t
Perlukan khidmat catering yg cekap dan teratur?? Disini saya tunjukkan perkhidmatan catering terbaik di Terengganu. 
POZI CATERING adalah sebuah syarikat yang pakar dalam menyediakan sajian dan juadah untuk majlis makan-makan dalam bentuk rasmi mahupun tidak rasmi. POZI CATERING memiliki chef yang berpengalaman dan arif dalam masakan terutamanya masakan tradisonal Terengganu. Bermula 2007, POZI CATERING mengorak langkah di Shah Alam sehingga berjaya memasuki pasaran Kuala Terengganu. POZI CATERING telah mendapat banyak tempahan daripada pihak kerajaan, korporat dan orang persendirian. POZI CATERING menjanjikan satu kepuasan kepada pelanggan baik dari segi keenakkan masakan bahkan persediaan tempat, dekorasi, dan persembahan makanan.

ALAMAT
Gong Badak, Kuala Terengganu
Terengganu, 21300 Malaysia
LIPUTAN
Kuala Terengganu Only
WAKTU BEKERJA
Isnin-Jumaat : 9.00am-6.00pm
NOMBOR LAIN UNTUK DIHUBUNGI
017 - 964 6563

Thursday, 13 August 2015

Makanan Ganu

Laksa Terengganu Kuah Merah

LAKSA TERENGGANU (KUAH MERAH)

Bahan-bahan
1 kg laksa biasa [rebus sehingga lembut dan toskan]

Bahan Ulaman [hiris halus]
1 kuntum bunga kantan
150 gm kacang panjang
100 gm taugeh
50 gm gajus
200 gm kubis bulat
100 gm timun
50 gm daun kemangi/selasih

Sambal belacan:
100 gm cili merah
20 gm belacan [ dibakar wangi]
garam

Tumbuk cili merah bersama belacan hingga lumat.

Bahan utk kuah:
600 gm ikan selayang
1500 ml santan [1 biji kelapa]
50 gm gula melaka
60 gm kerisik
60 gm rempah gulai bunga rose
5 keping asam keping
80 ml minyak masak utk menumis
garam secukup rasa

Bahan mesin
100 gm cili
5 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
2 cm halia
2 cm lengkuas

Cara membuat:
1. Ikan di rebus kemudian dibuang tulang dan dikisar halus.
2. Panaskan minyak dan tumiskan bahan mesin sehingga wangi dan naik minyak.
3. masukkan santan, asam keping, isi ikan, garam, kerisik dan gula melaka.
4. masakkan kan sehingga kuah naik minyak dan sederhana pekat serta bangkit baunya.
5. Hidangkan laksa bersama kuah, ulaman dan sambal belacan